Apresentação UNIMES tem características inovadoras no cenário nacional. O profissional pode trabalhar em hospitais, escolas, academias, hotéis e outras áreas em que a alimentação e a nutrição são fundamentais.
Estrutura
Suporte tecnológico para o EAD, com videoaulas, podcast, aulas ao vivo, laboratório e eventos científicos
Ato Regulatório
Criação do curso Resolução CEPE/CONSUN Nº 83/19.
Investimento: Matrícula: R$140,00Mensalidade: 48x R$249,00
Mensalidade sem reajuste até o final do curso
1º semestre
Anatomia e Desenvolvimento Humano
Antropologia da Alimentação
Leitura e Produção de Texto
Nutrição e Segurança dos Alimentos
2º semestre
Estudo das células humanas I
Metodologia da Pesquisa e Investigação em Nutrição
Fisiologia Básica
Química em Nutrição
Morfofisiologia Anatomia
Atividades Complementares
3º semestre
Estudo das Células Humanas II
Fisiologia Humana
Bioquímica
Microbiologia, Imunologia e Parasitologia
Bioestatistica e Epidemiologia
Atividades Complementares
4º semestre
Técnica Dietética
Bioquímica e tecnologia dos Alimentos
Avaliação Nutricional
Políticas de Alimentação e Nutrição
Patologia Básica e Fisiopatologia
5º semestre
Exames Clínicos e Laboratoriais
Nutrição Humana e Dietética - Elaboração de Cardápios
Nutrição e Saúde Coletiva
Dietoterapia I
6º semestre
Disciplina Optativa I
Nutrição nos Ciclos da Vida e Educação Alimentar e Nutricional I
Farmacologia
Gestão em Alimentação Coletiva
Dietoterapia II
Estágio Supervisionado - Nutrição Social
7º semestre
Psicologia e Comportamento Alimentar
Nutrição Clínica Funcional, Micronutrientes e Compostos Bioativos dos Alimentos
Nutrição nos Ciclos da Vida e Educação Alimentar e Nutricional II
Disciplina Optativa II
Estágio Supervisionado - Unidade de Alimentação e Nutrição
8º semestre
Nutrição e Gastronomia
Economia, Marketing e Desenvolvimento de Produtos Alimentícios
Fitoterapia
Nutrição Esportiva
Estágio Supervisionado - Nutrição Clínica
Trabalho de Conclusão de Curso
